Beaucoup de bâtiments

la cave à vin est un bâtiment qui pour moi est indispensable car il diminue la consommation dans les tavernes à condition qu'elle soit aussi élevée que ta taverne (plus y a d'habitants plus ils picolent et c'est intéressant)

Je me demandais, maintenant qu'il y a de plus en plus de bâtiments disponibles à la construction (depuis la dernière version), lesquels sont les plus importants.
Car cela change un peu des toutes premières versions où l'on pouvait faire tous ou presque tous les bâtiments sur une ville, et je ne sais pas vraiment lesquels sont à faire en priorité (après avoir fait bien sûr les indispensables).
Je pense bien que cela dépend de la fonction que l'on donne à sa ville.... mais en général, faut il vraiment faire une cave à vin, ou un opticien?...